キユーピー食生活アカデミーに「食中毒を予防しよう！ つけない・増やさない・やっつける」を公開しました
2021.12.08
お知らせ
食育 その他
こんにちは。 キユーピー株式会社 広報・グループコミュニケーション室の閏井道子です。
いよいよ冬本番。鍋が恋しい季節になりましたね。
さて、寒くなる冬は空気が冷たくて乾燥する季節。風邪やインフルエンザが流行る時期ですが、もう一つ気をつけたいのが食中毒。細菌が増殖しやすい梅雨や暑い夏の時期が中心と考えがちですが、冬にも多くの食中毒（主にウイルス性の食中毒）が発生するため注意が必要です。
食品が原因で、腹痛や下痢、おう吐などの症状が起きることを食中毒といいます。
食中毒はなぜ起こるのでしょうか。
そんな疑問や対策についてご紹介している「食中毒を予防しよう！ つけない・増やさない・やっつける」をキユーピーの公式サイト「食生活アカデミー」内に公開しました。
サイトＵＲＬ： https://www.kewpie.com/academy/questions/food-poisoning/
コロナ下で手洗いは習慣化されていますが、改めて手洗いの方法をイラストで掲載しています。家庭で気をつけるチェクリストも紹介していますので、ぜひ、ご覧ください。
