第２回サラダクラブアンバサダー限定オンライン料理教室
2021.06.22
グループ
こんにちは。 株式会社サラダクラブ 広報・広告宣伝部の鳥塚栞です。
サラダクラブは、野菜の鮮度やおいしさにこだわり、洗わずにそのまま食べられる「パッケージサラダ」を製造・販売している会社です。
６月６日（日）に実施した、サラダクラブアンバサダーオンライン料理教室の様子をご紹介します。昨年１１月（前回のブログ）に続き、今回が２回目です。
工場見学動画の一部
当日は、翌日にHPで公開される工場見学動画の「パッケージサラダができるまで」を一足先にアンバサダーの皆さんに見ていただきました。「工場見学に行けなかったので、動画で製造工程を見ることができて良かった！ 」とのお声は嬉しかったです。
左：サラダクラブ鳥塚／右：沼津りえ先生
続いて、料理家の沼津りえ先生に教えていただきながら、「サラダを楽しむトッピング」と「サラダのごちそうトッピング」を使った食べるドレッシング、「１０品目のサラダ レタスやパプリカ」を使ったボリュームサンドなど３品を参加者と一緒に作りました。
① キヌアミックスの食べるドレッシング
② オニオン・ごぼうでお手軽 食べるラー油的ドレッシング
③ 「パン屋さんのマヨソース」でつくるボリュームサンド！
簡単なひと手間を加えるだけで、肉や魚とも相性抜群のオリジナルドレッシングがあっという間に完成！ ボリュームサンドはおいしさの決め手となる特製マヨソースの作り方と、うずら卵の断面がきれいに見えるカットの方法を伝授していただきました。アシスタントとして一緒に作った私は、卵の位置を見誤ってしまいましたが、アンバサダーの皆さんは大成功！ お好みのパンや具材でアレンジしておいしそうなボリュームサンドを披露、みんなで盛り上がりました。
作った後は、アンバサダーの皆さんと食べながらの座談会。料理教室の感想やサラダクラブの商品について、また好きな野菜やこんなパッケージサラダあったらいいな、など会話しながら楽しい時間を過ごしました。
左：作ったボリュームサンドを披露／右：座談会の様子
＜座談会 ～アンバサダーの皆さんより＞
・ボリュームサンドは予想以上にきれいにカットできて嬉しかったです。
・火を使わないレシピを皆さんと一緒に作れて楽しかったです。
・「トッピング」で、おいしいドレッシングになることを知ったので、これからも作りたいです。
・工場見学に行けなかったことは残念でしたが、オンラインイベントに参加できて嬉しいです。
・仕事をしながら育児に追われていますが、サラダクラブのサラダは華やかになるので、いつも愛用しています。
・「サラダクラブ千切りキャベツ」が大好き。家では切れない細さで値段もお手頃だと思います。
・「サラダクラブ千切りキャベツ」や「サラダクラブミックスサラダ」は消費期限が長いので、大容量サイズは分けて使えて助かっています。
アンバサダーの皆さんの投稿はインスタグラムにて、「＃サラダクラブアンバサダー」で見ることができます。
是非＃サラダクラブアンバサダーを検索してみてください！
★サラダクラブのInstagram公式アカウント ＞＞こちら
