プロジェクトストーリー 世界の食と健康に貢献するためにさまざまなプロジェクトに取り組んでいます。プロジェクト達成に向けた挑戦や想いをご紹介します。 プロジェクトストーリーVol.3 卵白ペプチドによるアスリートへの貢献 神奈川大学陸上競技部駅伝チームとの抗疲労効果の検証 詳細を見る 過去のプロジェクトストーリー Vol.2 「ノロウイルス、不活化への挑戦」 新機能リゾチームによるノロウイルス不活化製剤の開発 Vol.1 「日本からアジアへ」 中国向けマヨネーズ開発ストーリー