「なるほど！マヨネーズの作つくり方かた」では特別とくべつにマヨネーズづくりのヒミツを教おしえちゃうよ！みんなもおうちでマヨネーズを作つくってみよう！

1. 身支度みじたく

   エプロンや三角巾さんかくきんなど、清潔せいけつで動うごきやすい身支度みじたくをしましょう。

2. 手洗てあらい

   調理ちょうりに使つかう器具きぐ（ボールや泡あわだて器き）はしっかり洗あらって、手洗てあらいも忘わすれずに。

3. 整理整せいりせいとん

   調理台ちょうりだいの上うえは散ちらかっていませんか。使つかわないものはしまって整理整せいりせいとん。