商品情報

25/07/02

No.57

日本初、季節に合わせたおいしさをジャムで実現

55周年の新商品 季節に調和する2種類秋冬限定「アヲハタ 55 イチゴ 濃厚ブレンド」を新発売

2025年8月21日(木)から全国に出荷

 アヲハタ株式会社(本社:広島県竹原市、代表取締役社長:上田敏哉、以下アヲハタ)は、今年発売55周年を迎えた低糖度ジャム「アヲハタ 55」から秋冬限定の「イチゴ 濃厚ブレンド」を2025年8月21日(木)から全国に出荷します。

55年間、原料にこだわり、技術を磨き続けて実現した季節に合わせたおいしさ

 1970年の発売以来「アヲハタ 55」は生活スタイルなど時代の変化に合わせ、甘さを抑えた“フルーツのおいしさ”に磨きをかけてきました。今年、発売から55周年を迎え、「アヲハタ 55 イチゴ」は“季節に調和する2種類”が誕生。長年培ったノウハウを生かし原料のブレンドや製法を変えることで、日本初の取り組み※1として季節に合わせたおいしさを実現しました。2月に発売した春夏限定の「さわやかブレンド※2」に代わり、8月21日(木)からは秋冬限定の「濃厚ブレンド」を出荷します。

「アヲハタ 55」特設サイト:https://www.aohata.co.jp/55/

※1 アヲハタ調べ、2024年12月、日本国内に流通するジャムとして

※2 詳しくは「キユーピーアヲハタニュース 2025 No.21」を参照

「アヲハタ 55 イチゴ 濃厚ブレンド」 秋冬限定(8月~2月順次出荷)

 原料となるイチゴは、余韻が残る濃厚な味わい、甘い香り、濃く深みのある赤色が特徴の品種をメインに使用しています。それぞれの季節に合わせて、春夏(さわやかブレンド)は甘酸っぱくキレの良い風味、秋冬(濃厚ブレンド)は濃厚で風味の余韻が長く続くように仕立てました(図1)。食パンとの相性が良いのはもちろんですがヨーグルトやアイスクリーム、スイーツのトッピングにもおすすめです。

(図1)

商品の発売に合わせてCMを放映

             

 CMでは「アヲハタ 55」の原料へのこだわりと新しい取り組みである“季節に合わせたおいしさ”を訴求します。

“香り”へのこだわりをストーリーに仕立てたアニメーション動画を公開中

             

香り戻し技術

 おいしいジャムを作る重要なポイントのひとつとして、フルーツ本来の“香り”を大切にしています。通常、元々フルーツが持っている香りは、加熱すると水蒸気と一緒に飛んでしまいます。アヲハタでは、2005年に「香り戻し技術※3」を導入し、製造過程で失われていたフルーツの自然な香りをジャムに戻すことで、香り豊かでフレッシュなおいしさを実現しています。

             

 この技術をわかりやすく伝えたいとの思いから、アニメーション動画「おいしいジャムのひみつ~イチゴちゃんとカオリちゃんの約束~」を制作し、公開しています。

URL:https://youtu.be/tDIpgSZKObY

※3 香り戻し技術:製造工程中に蒸発するフルーツのさわやかでフルーティーな香りをジャムの中に戻すことで、生の果実に近いフルーツ本来の香りに近づけます。

商品の概要は以下の通りです。

1. 商品名・内容量・価格・賞味期間

ブランド商品名内容量参考小売価格賞味期間
アヲハタ 55 イチゴ 濃厚ブレンド 150g 税抜:298円
税込:322円
12カ月
250g 税抜:435円
税込:470円
400g 税抜:608円
税込:657円
13g×4個 税抜:198円
税込:214円

2. 出荷日

2025年8月21日(木)から全国に出荷

3. 商品特徴

いちごの甘い香りを生かし、芳醇で濃厚な味わいに仕立てました。秋・冬にぴったりの味わいです。

【「アヲハタ 55」シリーズ全10品】


印刷時には、PDFデータをご利用ください。

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