商品情報

21/01/25

No.8

これでわたしも料理上手!新たな定番料理用ソース

キユーピー フレッシュストック™「わたしのお料理™」シリーズから「お肉のからめ焼き」3品を新発売

和風たまねぎのたれ~黒酢仕立て~/トマトと野菜のソース~ハーブ仕立て~/ドミグラスソース~赤ワイン仕立て~3月1日(月)から全国に出荷

 キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー)は、キユーピー フレッシュストックTMの「わたしのお料理TM」シリーズからフライパンで簡単に肉を使ったメインのおかずが作れる、精肉売り場向けの料理用ソース「お肉のからめ焼き」3品を新発売します。

本格的な肉を使ったメインのおかずが簡単に作れる

 新発売する「わたしのお料理TM」シリーズの「お肉のからめ焼き」は、「和風たまねぎのたれ~黒酢仕立て~」、「トマトと野菜のソース~ハーブ仕立て~」、「ドミグラスソース~赤ワイン仕立て~」の3品です。肉と野菜をフライパンで炒めて、ソースをからませるだけでメインのおかずができあがります。業務用商品の開発で培った技術を生かし、家庭では作るのが難しい奥深い味わいのソースで、さまざまな肉に合う仕立てです。家で手軽に本格的な味が楽しめる和風と洋風のソースをラインアップしました。2~3人前で使い切りです。

コロナ下で内食シフト、精肉への家計の支出が増加

 コロナ下において、家で料理をする機会が増えたことなどから、2020年の精肉の消費金額は、5月~10月累計で前年対比約15%増加しています(総務省「家計調査」より)。また、肉の食卓出現頻度は夕食が高く、2日に1回は、肉料理が登場していることも分かっています(キユーピー調べ)。
 牛・豚・鶏などの肉と野菜をフライパンで炒めて、ソースをからませるだけで味が決まる“からめ焼き”は、時短はもちろん、肉料理のマンネリ化を解消したい人におすすめです。

 キユーピーは、フレッシュストックTMの「わたしのお料理TM」シリーズを通して、毎日の献立の悩みに寄り添い、料理を楽しんでもらえる商品をお届けします。

商品の概要は以下の通りです。

1.商品名・内容量・価格・賞味期間

ブランド商品名内容量参考小売価格賞味期間
わたしのお料理TM お肉のからめ焼き
和風たまねぎのたれ~黒酢仕立て~
100g 税抜:258円
税込:279円
常温
13カ月
お肉のからめ焼き
トマトと野菜のソース~ハーブ仕立て~
お肉のからめ焼き
ドミグラスソース~赤ワイン仕立て~

賞味期限は「年月表示」を採用し、包装資材は植物由来のプラスチック(バイオマスPET)を一部に使ったパウチを使用しています。

※再生可能な有機資源(サトウキビの副産物など)を原料に使用したバイオマスプラスチック。

2.出荷日

2021年3月1日(月)から全国に出荷

3.商品特徴

炒めた肉と野菜にからませるだけで、肉料理のレパートリーが広がる料理用ソースです。

お肉のからめ焼き 和風たまねぎのたれ~黒酢仕立て~

豚バラ肉と茄子の和風黒酢仕立て

じっくりと炒めた玉ねぎの味わいに大麦黒酢の香りを生かし、風味豊かに仕上げました。

お肉のからめ焼き トマトと野菜のソース~ハーブ仕立て~

鶏もも肉とブロッコリーのトマト仕立て

トマトの味わいに複数のスパイスとハーブをあわせ、香り豊かに仕上げました。

お肉のからめ焼き ドミグラスソース~赤ワイン仕立て~

牛肉としめじのドミグラス仕立て

ドミグラスソースと赤ワインの豊かな味わいにキノコのうま味を加え、コク深い味わいに仕上げました。

【調理方法の例】


印刷時には、PDFデータをご利用ください。

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