商品情報

18/07/19

No.39

フライのおいしさを引き立てる定番ソース

「タルタルソース」をリニューアル卵の濃厚なコクと軽やかな後味でよりフライに合う味わいに

8月16日(木)から全国に出荷

 キユーピーは、「タルタルソース」をリニューアルします。卵の濃厚なコクを生かしながら後味を軽やかに仕立て、よりフライに合う味わいを追求しました。食卓の定番ソースを13年ぶりに刷新し、“フライ専用ソース”として訴求します。

 「タルタルソース」は、1966年にキユーピーが日本で初めて発売し、フライによく合うソースとして、世代を越えて親しまれています。今回のリニューアルでは、タルタルソースのおいしさの決め手である卵の濃厚なコクと後味の軽さを両立させました。卵のコクとうま味をアップさせる一方で、野菜の量を増やすことにより、後味が軽やかで、よりフライに合うよう仕立てています。

 近年、共働きや単身世帯の増加などを背景に総菜の需要が高まっており、中でも、魚介フライの食卓出現率は増加傾向にあります。
 今回、定番の「タルタルソース」をよりフライに合う味わいにリニューアルし、大人から子どもまで楽しめる“フライ専用ソース”として改めて訴求します。キユーピーは、今後も食卓を楽しくする提案を継続していきます。

商品の概要は以下の通りです。

1. 商品名・内容量・価格・賞味期間:

ブランド商品名内容量参考小売価格賞味期間
キユーピー タルタルソース 260g 税抜:319円
税込:345円
7ヵ月
155g 税抜:208円
税込:225円
12g×10 税抜:243円
税込:263円

2. 出荷日:

2018年8月16日(木)から全国に出荷

3. 商品特徴:

  • 卵のコク、玉ねぎの甘み、ほどよい酸味をバランス良く仕立てたフライ専用ソースです。
  • 濃厚な卵のコクをアップしながら、野菜量を増やすことで、後味を軽やかに仕立てました。エビや魚のフライによく合います。

4. 販売目標:

17億円(全3品/小売ベース/年間換算)

【「タルタルソース」 全3品】

使用例:ミックスフライに添えれば華やかに

「具だくさんタルタル」を新発売

 「具だくさんタルタル」は、新しくタルタルソースのラインアップに加わった、お料理好きな方におすすめの新商品です。“卵のゴロゴロ感”と“玉ねぎのシャキシャキ感”を生かしながら、なめらかな口どけに仕立てました。手作り感のある仕立てで、「かける」だけでなく、「あえる」、「焼く」など、幅広く使用できます。

(詳細はキユーピーアヲハタニュース2018年 No.40参照)

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