サステナビリティ・食育

18/08/01

No.46

“会話もごちそう”の食卓を応援

キユーピーキッズ第32回「家族でわくわくクッキング」を福井県で開催~三國シェフとキユーピーの料理教室~

10月14日(日)に開催

             

 キユーピーは、2018年10月14日(日)にフランス料理シェフの三國清三氏とともに、福井県で「家族でわくわくクッキング」を開催します。「家族でわくわくクッキング」は、小学生とその父親が2人で料理を作り、招いた家族とともに食卓を囲み、作った料理を楽しむユニークな料理教室です。キユーピーでは、会話がはずみ“会話もごちそう”になる食卓を応援していきたいと考え、さまざまな食育活動を行っています。「家族でわくわくクッキング」もこの取り組みの一つで、2010年秋から毎年全国各地で開催しており、今回が第32回目の開催となります。

第32回「家族でわくわくクッキング」開催概要

■主催 キユーピー株式会社
■講師 三國清三氏
■開催日 2018年10月14日(日) 10:30~14:30
■開催場所 学校法人 天谷学園 天谷調理製菓専門学校
(福井県吉田郡永平寺町松岡兼定島34-3-10)
■対象 小学生のお子さまとそのお父さま8組
■参加費 1家族 3,000円
■申込み方法

キユーピーホームページで申込みを受け付けます。
申し込み者多数の場合は抽選で決定します。

■募集期間 8月3日(金)10時~9月3日(月)15時
※抽選結果は、当選された方へのみメールにて9月中旬までにご連絡します
■内容 1.三國シェフのお話、調理デモンストレーション
2.お子さまとお父さまが2人で調理
3.招いたご家族(母親、兄弟姉妹、祖父母など3人程度)とお食事
4.参加者の感想
5.三國シェフによる講評
6.あいさつ
             

三國清三(みくにきよみ)氏

1954年 北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。1974年に駐スイス日本大使館の料理長に就任。その後、三ツ星レストランで修業を重ね、1983年に帰国。
1985年 東京・四ツ谷に「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープン。
2007年 厚生労働省より卓越した技能者「現代の名工」として表彰。
2010年 フランス共和国「農事功労章オフィシェ」受勲。
2013年 フランソワ・ワブレー大学にて名誉博士号を授与される。
2015年 フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュバリエを受勲。
現在、子どもの食育にも尽力している。

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