CSR・食育活動

17/11/06

No.69

<“会話もごちそう”の食卓を応援>

キユーピーキッズ第29回 「家族でわくわくクッキング」を横浜市で開催~三國シェフとキユーピーの料理教室~

2018年1月21日(日)に開催

 キユーピーは、2018年1月21日(日)にフランス料理シェフの三國清三氏とともに神奈川県横浜市で「家族でわくわくクッキング」を開催します。「家族でわくわくクッキング」は、小学生とその父親が2人で料理を作り、招いた家族とともに食卓を囲み、作った料理を楽しむ料理教室です。
 キユーピーは、会話がはずみ“会話もごちそう”になる食卓を応援していきたいと考え、さまざまな食育活動を行っています。「家族でわくわくクッキング」もこの取り組みの一つで、年4回全国各地で開催しています。

第29回「家族でわくわくクッキング」開催概要

■主催 キユーピー株式会社
■講師 三國清三氏
■開催日 2018年1月21日(日)10:30~14:30
■開催場所 学校法人 難波学園 横浜調理師専門学校
(神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町3-31-4)
■対象 小学生のお子さまとそのお父さま8組
■参加費 1家族 3,000円
■申込み方法 キユーピーホームページで申込みを受け付けます。
申込者多数の場合は抽選で決定します。
■募集期間 2017年11月9日(木)10時~2017年12月5日(火)15時
※当選した方には2017年12月末までにご連絡します。
■内容 1.三國シェフのお話、調理デモンストレーション
2.お子さまとお父さまが2人で調理
3.招いたご家族(母親、兄弟姉妹、祖父母など3人程度)とお食事
4.参加者の感想
5.三國シェフによる講評
6.あいさつ

三國清三(みくにきよみ)氏

1954年北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。1974年に駐スイス日本大使館の料理長に就任。その後、三ツ星レストランで修業を重ね、1983年に帰国。
1985年東京・四ツ谷に「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープン。
2007年厚生労働省より卓越した技能者「現代の名工」として表彰。
2010年フランス共和国「農事功労章オフィシェ」を受勲。
2013年フランソワ・ラブレー大学名誉博士号を授与。
2015年フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュバリエを受勲。
現在、子どもの食育にも尽力している。

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