その他

16/02/29

No.21

<新たなシーンで野菜や卵にちなんだトレンドを発信>

キユーピーは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン®とコーポレート・マーケティング・パートナーシップ契約を締結しました。

3月1日(火)から、施設内のレストランで共同開発メニューを提供

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 キユーピーは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン® の事業会社、株式会社ユー・エス・ジェイ(本社:大阪市此花区、代表取締役CEO:J. L. ボニエ)と、コーポレート・マーケティング・パートナーシップ契約を締結しました。今後は、共同でマーケティング活動を展開していきます。

【取り組みの経緯・意図】

 キユーピーは、野菜摂取の促進につながる商品や食べ方の提案を継続的に行っています。また、グループ会社を含めると、日本で年間生産される鶏卵の約10%を製品に使用しています。今後は、トレンドを発信し続けるユニバーサル・スタジオ・ジャパン®との共同活動により、自社の新たな顧客となる若年層に向けた提案の強化を図ります。パーク内のレストランやイベントと連携しながら、キユーピーが継続的に発信している「野菜」や「卵」にちなんだトレンドを発信し、食の楽しさを伝えていきます。

【具体的な取り組み内容】

 3月1日からは、パーク内のレストラン「ビバリーヒルズ・ブランジェリー®」に協賛し、野菜をおいしく楽しめる共同開発メニューを提供します。
 目玉となるのは、野菜が10品目入ったボリューム感のあるサラダや、野菜たっぷりのオープンサンドイッチです。また、こだわりの卵「エグロワイヤル(※1)」を使用した、「クロワッサン・ブリュレ」などのデザートも楽しめます。季節に応じた展開で、「野菜」や「卵」を使ったメニュートレンドを発信していきます。

※1 「エグロワイヤル」は、キユーピータマゴ(株)と中部飼料(株)が共同開発したこだわりの卵。卵の風味のポイントとなる飼料にこだわり、トウモロコシや魚粉を使わず、小麦・雑穀の一種であるマイロ・乳清を加えました。しっかりとしたコクとすっきりとした後味が特徴です。

「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン®」との共同開発メニュー(写真はイメージです)

提供メニュー(写真はイメージです)

 また、3月4日(金)~6月30日(木)の期間限定イベント、「ユニバーサル・イースター・セレブレーション」に協賛します。パーク内で、イースターにちなんだフードメニューを提供するほか、イベントと連動した消費者キャンペーンを展開します(キャンペーンの詳細はキユーピーアヲハタニュース2016.No.10を参照)。

協賛店舗に関する情報は以下の通りです。

■店舗情報

店名 ビバリーヒルズ・ブランジェリー®
コンセプト ビバリーヒルズの街角にあるフレンチスタイルのカフェ。サンドイッチやサラダ、スイーツが楽しめます。
所在地 ユニバーサル・スタジオ・ジャパン® ハリウッドエリア

店舗に関する詳細はホームページをご覧ください。
http://guide.usj.co.jp/ja/restaurant/j_beverlyhills_boulangerie.do

■共同開発メニューの一例

(価格は全て税込、仕入れ状況により、使用する食材が変更になる場合があります)

10品目の彩りサラダ・・・・・・・・・・・・・・・・各850円

(写真はイメージです。店舗では容器入りで提供)

10種類の野菜に、チキンなどの具材をトッピングした主菜になるサラダです。ドレッシングは3種類(すりおろしオニオンドレッシング・レモンクリーミィドレッシング・コブサラダ ドレッシング)からお好みで選べます。

バジルチキンサラダ (写真奥)

10品目の野菜にバジルとローストしたチキンをのせた彩りの良いサラダです。トッピングには固形マヨを加えています。
(使用野菜:レタス/キャベツ/レッドキャベツ/トレビス/サニーレタス/ミニトマト赤・黄/アスパラ/水菜/カボチャ)

生ハムとラタトゥイユサラダ (写真中央)

フレッシュな野菜とラタトゥイユに、生ハムと「とろ~り半熟たまご」を合わせたサラダです。
(使用野菜:レタス/キャベツ/レッドキャベツ/トレビス/サニーレタス/スプラウト/ズッキーニ/ピーマン/タマネギ/ナス)

コブサラダ (写真手前)

キュウリ・トマト・アボカド・豆などの野菜や半熟風のたまごサラダなどの彩りの良い具材に、チキンを合わせたボリューム感のあるサラダです。
(使用野菜:レタス/キャベツ/レッドキャベツ/トレビス/サニーレタス/アボカド/ミニトマト赤/キュウリ/大豆/クレソン)

ブランジェリー・オープンサンドウィッチ・・・・・・・・・・・・単品:790円、セット:1,390円

(写真はイメージです)

オーダーしたその場で温める香ばしいパンに、フレッシュな具材をサンドします。
春のイースターをモチーフにした「イースター・エッグ」など、3種類から具材を選べます(セットは、オープンサンドウィッチ1品・サラダ・ドリンク)。

チキン&カプレーゼ (写真上)

使用具材:パストラミチキン、ミニトマト赤・黄、モッツァレラチーズ、バジル、ラディッシュ、バジルマヨネーズ、グリーンリーフ

イースター・エッグ (写真中央)

使用具材:タマゴスプレッド、うずら卵、スモークサーモン、ミニトマト赤、ケッパー、マヨネーズ、グリーンリーフ

パストラミポーク (写真下)

使用具材:マスタードポテト、パストラミポーク、ベルピーマン、クレソン、カボチャチップ、マスカルポーネチーズ、グリーンリーフ

クロワッサン・ブリュレ・・・・・・・・・・・・・・・500円

(写真はイメージです。店舗では容器入りで提供)

クロワッサン生地と、しっかりとした卵のコク、カリッとした表面の食感の組み合わせが楽しめる新感覚のデザートです。こだわりの卵「エグロワイヤル」を使用しています。注文を受けてから、その場で表面を焼いて提供します。

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