創始者の故郷・西尾市とともに。小学校5校での出前授業「マヨネーズ教室」を終えて

2026.03.23

食育その他

こんにちは。　名古屋支店の梅田恵と児玉真由美です。
キユーピーは、2023年9月に創始者中島董一郎の出身地である愛知県西尾市と「包括連携協定」を締結しました。この協定は、健康増進や地域の活性化を目的としています。2025年度は西尾市内の5校の小学校で出前授業「マヨネーズ教室」を実施したので、その様子をお伝えします。

講義の様子（写真右が児玉）

マヨネーズ教室の講師を務めるのは社内認定制度「マヨスター」に合格した従業員。出前授業の開催は私たちSr.（シニア）マヨスターがリードしました。Sr.マヨスターは、マヨスター認定の権限を持つベテランマヨスターです。そして今回の西尾市5校での開催には、名古屋支店の入社1～3年目の若手メンバーも積極的に初めての参加に挑戦してくれました。

実習デモンストレーションの様子（写真右が梅田）

マヨネーズ教室は、まずは講義で「マヨネーズが何からできているのか」などを学び、続いて実習で実際に自分たちの手でマヨネーズを作る体験を行います。どの学校でも、材料を混ぜ合わせる時の子どもたちのワクワクした表情、「固まってきた！」という驚きの声、手作りならではの味を確かめる真剣な眼差しに、教室中がおおいに盛り上がりました。参加した若手メンバーも、そんな子どもたちのキラキラした笑顔から、たくさんの元気をもらう貴重な機会となりました。