マヨテラスイベント「食品表示大研究！」2025年夏休み

2025.08.26

マヨテラス

オープンキッチン（工場見学）

こんにちは。品質保証本部の石川幸枝です。

2022年にオンラインイベントとしてスタートした「食品表示大研究！（初回開催時のブログ）」は、今年で4年目を迎えました。小学3年生以上を対象としたこの企画は、今夏も「7月23日：原材料名」、「7月25日：期限表示・保存方法」、「8月1日：栄養成分表示」の計3回を開催し、いずれも予約が満席となる盛況ぶりでした。

私は2024年冬の回からアシスタントとして参加していましたが、この夏ついに講師デビューを果たしました。参加者の皆さんに楽しんでもらえるか、緊張しながらのスタートでしたが、「食品表示大研究！は楽しみですか？」と質問すると、多くの方が手をあげてくださり、安心して進行することができました。

特に嬉しかったのは、昨年「期限表示・保存方法」に参加した方が、今回は「原材料名」に参加してくださったことです。また、アンケートでは「友人に紹介されて参加しました」という声も複数寄せられ、口コミでイベントが広がっていることを実感しました。

参加者の皆さんは熱心に話を聞き、配布したワークブックにイラストを描いたり、カラフルなペンでメモを取ったりと、思い思いの方法で学びを深めていました。クイズでは、皆さん研究内容をしっかり理解し、サンプルのマヨネーズの表示をじっくり観察してくれたので、正解率の高さに驚きました。

質問タイムではお子さんだけでなく大人の方からも質問があり、他の方の質問や回答にうなずく姿も見られ、食品表示への関心の高さを改めて感じました。「原材料名」は少し複雑なテーマですが、小学3年生にも分かりやすいよう工夫しています。それでも、もっと楽しく学べる工夫ができるのではないかと、今後の改善点も感じています。