2009年07月31日
みなさんこんにちは！キユーピーの佐々木です。
先週初収穫したゴーヤーですが、今週「シブヤ産ゴーヤー」として社員食堂にお目見えしました！
先日のキュウリ同様、食堂内のサラダバーにてサイドメニューとして登場。もちろんメニューは「ゴーヤーチャンプルー」でした。
ところで・・・
この「ゴーヤビズ」は、クールビズの一環として、ゴーヤー栽培による緑のカーテンを作ろうという取り組み。つまり、ゴーヤーやキュウリを収穫して食べるのはあくまでもおまけで、目的は「緑のカーテン作り」なのです。
その肝心の「緑のカーテン」ですが、「レースのカーテン」にもならない状態で少々困っていました。上には伸びていくけれども、下の方の葉は枯れてくるし、収穫はできたけれども、それで終わり？などと心配していたのですが・・・。
先日、プランターやネットの設置をしてくださった園芸業者さんが来てくださり、色々とアドバイスをいただくことができました。
・養分を集中させるために、適度に剪定してしまってよいこと
・枯れた葉はどんどん取ってあげること
・ほおっておくと上へ上へと伸びていくので、適当な所で先をカットしてやると、枝分かれして横の方に伸びていくこと
そろそろ肥料もあげた方がよいそうなので、来週はそういったお手入れに力を入れてみたいと思います。
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL：
