2011年07月22日
みなさんこんにちは！キユーピーの佐々木です。
台風の影響か、急に肌寒くなってしまいました。またすぐ暑くなるようですが、体調管理にお気をつけください。
さて、渋谷本社のゴーヤビズは、緑のカーテンにむかって順調に成長・・・というわけでもないのですが、茨城県にある五霞工場から、ゴーヤビズに初挑戦している！とレポートが届きました。
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こんにちは。キユーピー五霞工場の吉岡です。
この夏、五霞工場でもゴーヤビズに初挑戦です！
3.11の震災後、オープンキッチンは残念ながら一時中止。
再開後、お客様にどんな形で安全安心を伝えていくか？等、話し合いを重ね、テーマに分けた掲示を行うことにしました。
そのひとつに【省エネへの取り組み】というテーマがあり、ゴーヤビズに初挑戦となりました。
5/16にスタートし、すくすく育ちました（写真は5/30の様子）
「少しでも涼しく過ごしたいよねー」
「ゴーヤチャンプルーなんかにしちゃったり・・・」（まずは自分たちの食欲・・・）
「お客様にも試食していただこうよ！マヨで？それともドレで？・・・」
（でもやっぱりお客様に・・・）
「収穫してもらうのもいいかも！・・・きっと楽しんでもらえるよ！」
などなど、ゴーヤを育てた経験もないまま、勝手にイメージをふくらませていました。
6/28に初収穫！7/13にはお客様に収穫体験もしていただきました！
今、振り返ってみると、みんなの想いが自然に達成できていたのですね。
もちろん、たくさんの方々の協力があってこそ、達成できた緑のカーテンです。この場をお借りいたしまして感謝いたします。
ありがとうございました。
※できれば、種の収穫も行い、希望があれば各事業所にお配りできたらと思います。来年の今頃、五霞工場の敷地の中は、緑のカーテンで覆われていたら素敵ですね。
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