2011年06月13日
みなさんこんにちは！キユーピーの佐々木です。
先日、中河原工場でのゴーヤビズを紹介しましたが、キユーピー高松支店（香川県）でもゴーヤビズをスタートしたという情報を入手しました。
よくよく聞いてみると、4月から栽培していたようですが・・・スタート時の状況を（まずは）ご紹介します！
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高松支店で総務を担当しております丸本と申します。
高松でも今年よりゴーヤーの栽培を開始しました。
高松支店は事務所の窓が北向きのため、クールダウンのためではありませんが、南側の駐車場内駐輪場の一部を使い、ゴーヤカーテンをめざして開始しました。
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スタート（左）から5日間で右の状態に・・・ |
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食の基本は美味しく食する事ですが、まず栽培、収穫、調理、試食を一気通貫で体感できればと思います。収穫の難しさや、成長の喜び、大事に育てた食べ物として、生き物の命をいただくことも身近で体験することになるでしょうか。
今回はゴーヤー以外に、ジャムの原料のイチゴや夏野菜のきゅうり、なす、トマトも一緒に植えつけました。
ゴーヤー、きゅうり、トマト、ナスと成長速度には、ばらつきがあり、一斉に収穫する事が難しいですが、出来ればメーカーセールスならではの調理や、お皿への「魅せる盛り付け」も皆で勉強してみたいと思います。
果たして、イチゴの花に誘われて、チョウチョが来てくれるでしょうか。
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今年は渋谷本社でのスタートを遅らせたこともあり、事業所への呼びかけもあまりしていなかったのですが、他にも取り組んでいる所があるかもしれません。
このブログでもどんどん紹介していきます！
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