2007年07月23日
みなさん、こんちには。フクムラ*クニオ(キユーピー社会・環境推進室)です。
6月から、渋谷にある本社6Fのベランダでゴーヤーの栽培をしています。
これは、キユーピーの「クールビズ」の取り組みのひとつとしてはじめたもので、昔ながらのエコな知恵「緑のカーテン」づくりを通じて夏のエコを社内にPRしています。(名づけて「ゴーヤビズ」です。)
先週、記念すべき初収穫を行い、そして今日社内で食べました。
初収穫の様子(7/17)
前回のブログで悩んでいた、台風前に実を収穫すべきかどうかということについては、本社ビルの掃除をしてくださっているゴヤ友のおじさんが「台風くらいじゃ、落ちない、落ちない」という心強いコメントをいただいた事もあり、ゴーヤーを信じて、収穫しないことにしました。
結果的には、渋谷に台風の影響があまりなく、ゴーヤーは無事収穫できました。
初収穫!(少し実の先が熟ってしまってました、、)
※比較は21cmキユーピー人形です。
社員食堂に出すには、収穫が少なかったので、今日のミーティングのお茶うけ(?)として、社員食堂でゴーヤーチップスにしていただきました。
きれいに撮れませんでした。。
初収穫の味はというと、ゴーヤーの苦味がきいた大人のチップスでした。
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