トップページ > ゴーヤビズ(キユーピーの緑のカーテン) > ゴーヤーチップス(ゴーヤビズ50日目)

ゴーヤーチップス(ゴーヤビズ50日目)

2007年07月23日

みなさん、こんちには。フクムラ*クニオ(キユーピー社会・環境推進室)です。

6月から、渋谷にある本社6Fのベランダでゴーヤーの栽培をしています。
これは、キユーピーの「クールビズ」の取り組みのひとつとしてはじめたもので、昔ながらのエコな知恵「緑のカーテン」づくりを通じて夏のエコを社内にPRしています。(名づけて「ゴーヤビズ」です。)

先週、記念すべき初収穫を行い、そして今日社内で食べました。

初収穫に挑むフクムラクニオ
初収穫の様子(7/17)

前回のブログで悩んでいた、台風前に実を収穫すべきかどうかということについては、本社ビルの掃除をしてくださっているゴヤ友のおじさんが「台風くらいじゃ、落ちない、落ちない」という心強いコメントをいただいた事もあり、ゴーヤーを信じて、収穫しないことにしました。

結果的には、渋谷に台風の影響があまりなく、ゴーヤーは無事収穫できました。

収穫した実とキューピー人形の比較
初収穫!(少し実の先が熟ってしまってました、、)
※比較は21cmキユーピー人形です。

社員食堂に出すには、収穫が少なかったので、今日のミーティングのお茶うけ(?)として、社員食堂でゴーヤーチップスにしていただきました。

ゴーヤーチップスとゴーヤーの花
きれいに撮れませんでした。。

初収穫の味はというと、ゴーヤーの苦味がきいた大人のチップスでした。

« 前の記事へ    後の記事へ »

ご意見はこちらへ

この記事へのご意見は、ご意見欄に入力の上、「送信する」ボタンをクリックしてください。
なお、個別の回答は行っておりませんので、ご了承ください。

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:

ページトップへ