2016年09月16日
こんにちは!キユーピー(株)の大串です。
この度、毎日新聞社様主催の「毎日メディアカフェ」のイベントにて、「#シブサラ」という新たな取組みについてご紹介することとなりました!
「#シブサラ」の一例
「#シブサラ」というのは、渋谷区の代々木商店街振興組合に加盟する20店が、それぞれ渋谷をイメージして考案した独自のサラダです。
詳しくはこちら⇒#シブサラ
「#シブサラ」の背景にあるのは、若者の野菜摂取不足です。若者の街「渋谷」に本社を置くキユーピーは、新たなサラダの文化を創ることにより、若者の野菜摂取不足解消を目指すことにしました。
こちらの取組みは、渋谷区の代々木商店街振興組合の皆さまと一緒に盛り上げており、地域起こしの事例としても注目して頂けると嬉しいです。
【イベント名】
渋谷から生まれるサラダの食文化
~「#シブサラ」の挑戦~
【日時】
9月21日(水)18:30~20:00
【会場】
毎日新聞東京本社内 「毎日メディアカフェ」
【詳細および予約】
こちらをご覧ください
当日は「#シブサラ」の試食もございますので、是非皆さまお誘いあわせの上、ご応募下さい。
(大串)
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