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2014/1/22 No.8★新商品 |
＜これ一本で味が決まる、炒め調理専用ソース＞マヨネーズのコクとうま味をいかして作りました
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キユーピーは、簡単手作り料理を応援する「キユーピー３分クッキング」から、「マヨ風味炒め用ソース」2品（ペパー＆ガーリック味、オイスター＆香味生姜味）を新発売します。炒め油や他の調味料を使わずに一本で味が決まり、コクとうま味のある炒め物が簡単に作れる、炒め調理専用ソースです。
加熱に強いマヨネーズ作りで培った技術を応用業務用のマヨネーズ作りで培った技術をいかし、加熱調理してもコクとうま味がしっかりと味わえるようにしました。素材とソースが絡みやすく、しっかり味がつくようにしたほか、香味油や香味のある素材を使用することで、調理中から食欲をかきたてる香りが楽しめます。
味つけはこれ一本、2ステップの簡単調理「マヨ風味炒め用ソース」は、ソースを加熱したのち、お好みの素材を炒めるだけのシンプルな調理方法が特徴です。近年は有職主婦の増加などにより家庭での調理時間は短縮傾向にあります。そのため、一本で味が決まり、簡単に炒め調理ができるソースを目指しました。簡単においしい炒め物を作りたい人や、食べ盛りの子どもにおいしく野菜を食べさせたい主婦が主なターゲットです。 キユーピーは1925年に日本で初めてマヨネーズを製造・販売して以来、新しい使い方を提案し続けてきました。その歴史の中で培った技術をいかし、家庭で簡単に調理でき、野菜をたくさん食べられる炒め調理専用ソースを発売することで、手軽で楽しい調理を応援していきます。
浸透するマヨネーズの炒め調理での活用 キユーピーは、マヨネーズの新しい使い方として、機能と味をいかした調理での活用を提案しています。中でも、加熱することでコクが出る特徴をいかした「炒める」調理法は徐々に広がりを見せており、炒め調理にマヨネーズを利用する人の割合は年々増加傾向にあります。キユーピーは、今後も商品の訴求と合わせ、使用機会を増やす提案で、マヨネーズの市場を広げていきます。
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商品の概要は以下の通りです。
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1.商品名・内容量・価格・賞味期間：
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2.出荷日：2014年2月21日(金)から全国に出荷
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3.商品特徴：
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4.販売目標：5億円（シリーズ2品／小売ベース／年間換算）
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