アヲハタ　十勝コーン

9月中旬から全国に一斉出荷

※「十勝コーン（スーパースイート）」は9月下旬から全国に出荷

　キユーピーは、「アヲハタ　十勝コーン」ホールとクリームの新物を9月中旬から全国に一斉出荷します。
北海道の十勝は寒暖の差が大きく、甘みとコクのあるおいしいとうもろこしを育てるのに適しています。アヲハタ十勝コーンは、国産初のスイートコーン缶詰として1950年（昭和25年）から発売しています。発売当初から、北海道十勝産のとうもろこしだけを使用し、8月から9月の収穫時期に年間分を製造する「シーズンパック」製法を採用し続けています。
アヲハタのスイートコーン缶詰は、収穫から短時間で缶詰にするため、工場は十勝の契約農家のとうもろこし畑の中心にあります。スイートコーンは他の農産物に比べ鮮度が落ちやすいので、もぎたてのおいしさを損なわないよう、コーンハーベスター（自動収穫機）を使って手もぎの数十倍のスピードで収穫し、すぐに工場へ運び製品化します。
さらに、スイートコーンは収穫時期によって品質が変化するため、徹底した熟度管理をしています。有効積算温度（毎日の平均気温から計算式に基づいて算出）や粒中の水分量から収穫時期を決定し、粒状のままのホールとすりつぶしたクリームそれぞれの、糖分と水分のバランスがほどよく、甘味が増した最適な時期に収穫し、パックしています。

今年は、5月の播種後、6月までの天候は順調に推移しましたが、7月は全般的に気温は高めで、日照が非常に少ない状態が続きました。しかし、8月に入り、天候が回復したので、生産はほぼ例年通り8月中旬から開始しました。

【スイートコーン収穫風景】

　商品の概要は以下の通りです。

1.商品名・内容量・荷姿：

ブランド	商品名	内容総量（固形量）	荷姿
アヲハタ	十勝コーンホール	190g（130g）	M2号缶(EO)/24個
	十勝コーンホール	425g（265g）	コーン4号缶(EO)/12個×2
	十勝コーンクリーム	190g	M2号缶(EO)/24個
	十勝コーンクリーム	435g	コーン4号缶(EO)/12個×2
	十勝コーンホール 3缶パック	570g（390g）	M2号缶(EO)×3/8個
	十勝コーン（スーパースイート）	160g（130g）	M2号缶(EO)/24個

2.出荷日：

2008年9月中旬から全国に出荷
なお、「十勝コーン（スーパースイート）」は、2008年9月下旬から全国に出荷

3.商品特長：

北海道十勝産コーンをシーズンパックしています。シーズンパックとは、精選された原料を収穫後極めて短時間のうちに缶詰にしたものです。

十勝コーン　ホール

スイートコーンは味、香り、柔らかさの点において優れています。つぶ状なので、サラダに盛り合わせたり、かるく炒めてお使いください。

十勝コーン　クリーム

スイートコーンは味、香り、柔らかさの点において優れています。クリームスタイルなので、スープ、シチューなどの家庭料理の材料にお使いください。

十勝コーン（スーパースイート）

スーパースイート種を使用しています。砂糖は使用していませんので、スイートコーンの甘み、香りと歯ざわりの良さが生きています。コーンの味を損なわないよう、少量の水で真空パックしています。

2008/9/25 No.64

★新物出荷

＜新物の季節になりました＞