タマゴ事業

2018年度 売上高に占める
タマゴ事業の割合

マヨネーズの大切な原料である卵の活用にこだわって生まれた事業です。大きく二つの分野があります。ーつは、割卵して液卵・凍結卵など使いやすい形にし、自社のマヨネーズのほかにもパン・菓子などさまざまな食品の原料として、食品メーカーやレストランにお届けすること。もうーつは、オムレツ・たまごサラダなど多彩なタマゴ加工品に生まれ変わらせてお届けすること。卵の特性をいかす技術を創出し、卵の活用の場をさらに広げていきます。

主な商品

持続的成長に向けて

私たちは、世界の人々に卵の魅力を伝え、卵を通じて健康的で豊かな食生活に貢献します。社内外との協働の推進や、ユニークな半熟技術を活用した商品やこだわりの卵などの付加価値品の展開拡大により、事業価値を最大化していきます。
また卵を語れる仲間を増やしていき、世界の卵業界発展のために需要拡大を牽引し、タマゴのリーディングカンパニーをめざします。

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