沢山の子ども達の笑顔に会いました。
2018年11月28日
毎年10月から11月はマヨテラスに小学校の社会見学でたくさんの子ども達が来てくれます。マヨテラスを見学とキッチンでマヨネーズ作りをします。
最初はマヨテラス見学。マヨネーズの歴史や製造工程について学びます。
次にマヨネーズを手作りします。みんな一生懸命混ぜていました。自分たちで作ったマヨネーズと工場製のマヨネーズの味比べをします。
素直で元気な子ども達から私たちコミュニケーターは元気をもらいました。「もう一度、家でもマヨネーズを作ってみたい人?」という質問にほとんどの子が手を挙げてくれました。マヨネーズで野菜をもっとたくさん食べてほしいと思います。
今年の社会見学は今日でおしまい。来年も沢山の小学生に会えるのを楽しみにしています!
◆先生の声
・体験や実際にみて学べる機会がたくさんあって、良かったです。
・食品における安全・安心な品質など工場の学習に加えて、食糧生産の学習に繋がりました。
苦手な野菜をおいしくたべさせ隊!「野菜を楽しもう」編を実施!
2018年11月08日
マヨテラスでは、9月13日、10月11日連続の参加型イベント「苦手な野菜をおいしくたべさせ隊!」というイベントを行いました。
10月11日には「野菜を楽しもう」編のプログラムを行いました。
9月13日の開催についてのブログはこちら
今回はマヨテラスのご見学をしたあと、野菜の上手な選び方や長持ちさせる保存の仕方など野菜をおいしく楽しむためのコツを紹介しました!
お子様とお買い物に行くときや、お家で一緒にお料理するときなどお野菜について楽しくお話する一つのヒントになればと思います。
調理の時間では、お子様に苦手野菜にチャレンジしてもらいやすいメニューをご紹介しました!
お子様がわりあい苦手な野菜(ピーマン、ナス、ミニトマト)を材料にした3品をご紹介し、お客様にも実際に作ってもらいました。
▲野菜を楽しもう編の講義。 ▲本日のメニュー。
1品目 ミニピッツァ
2品目 ピーマンとふわふわたまごの炒め物
3品目 お家で作るごちそうサラダ~ジャムドレッシングで~
今回は、お子様と野菜を「楽しめる」料理として、お子様と一緒に作れるようなメニューにしたのもこだわりの一つです!
このイベントはキユーピーグループ共同(アヲハタ、サラダクラブ、デリア食品、キユーピー)で行う初のイベントで、「苦手な野菜があるお子様にも野菜をおいしく食べてほしい!」という想いを込めたイベントです。
キユーピーグループの想いが少しでも伝わっていれば嬉しいです!
▲それぞれ選んだトッピングで美味しそうなピザが完成!
みんな野菜をおいしく食べられますように!
たまごと野菜のイベントを行いました。
2018年11月05日
10月2日・3日・4日の3日間、マヨテラスで「たまごでおししく!健康朝ごはん」というイベントを行いました。
健康的な食生活に興味をお持ちの方向けのイベントだったので、いろいろな年代のお客様のご来場となりました。
お越しいただいたお客様の組み合わせはお友達同士、親子連れ、ご夫婦など様々でした。
ますは、マヨテラスの見学から始まります。
見学後は、キッチンでたまごのソムリエ(タマリエ)の資格を持つ研究員より卵の栄養についての説明がありました。
続いて、キユーピーつぶしておいしいたまごのサラダとふわとろたまごのスクランブルエッグを使った2種類のタルティーヌ(オープンサンド)の調理実演です。
このメニュー、1食で1日に必要なたんぱく質と1日に必要な野菜の半分が摂取できるバランスメニューとなっています。
特に卵は、栄養価が高く魅力ある食材です。
パーフェクト食材の卵でもビタミンCと食物繊維は入っていないため、その欠けている栄養素を野菜とフルーツで補っているのです。
ご夫婦で来られたお客様の旦那様は本日が初めての料理教室とのこと。
おうちでは料理はしないそうですが、手際よくとてもおいしそうなタルティーヌを作られていました。
調理の後は、さっそく試食。
2種類のタルティーヌをシェアして召し上がっていただきます。
ふわとろたまごのスクランブルエッグをトッピングしたトマトエッグスープは、あっさりと食べられるスープです。
健康的に生活していくには、バランスのとれた食事が一番!
タンパク質やミネラル、ビタミンなどは体にとって必要な栄養素です。卵や野菜は積極的に摂っていきたい食材ですね。
身近な食材でもうまく組み合わせることでバランスの良い食事が手軽に簡単に作れます!
このイベントをきっかけに、ご自身の食生活を見直すヒントになれば幸いです。
キユーピーは、これからも皆様の健康的な食生活を応援していきます。